상추 효능 알아보기

상추는 국화과의 한해살이풀로 채소로 넘위가 넓게 재배되는 식품으로 줄기는 높이 90~120cm까지 자라며, 가지가 많아 갈라지고 전체에 털이 없는 특장점이 있어요. 잎이 크고 타원형으로 초여름에 담황색 꽃이 피고 잎은 쌈으로 싸서 먹습니다. 상추는 신선한 채소로 각가지 요리나 샐러드, 샌드위치 등에 많이 쓰여지는 식재료이예요. 그렇지마는 상추는 그 맛뿐 아니라 많은 종류의 건강상의 이점을 소지하고 있고요. 한국인이라면 다 아는 채소죠. 삼겹살, 보쌈등 상추에 쌈 싸 흡수하면 맛있게 먹을 수 있고요. 쉽게 거둘 수 있다하며, 물로 씻고 먹기만 하면 돼 조리에 대한 부담감도 없습니다. 상추는 무기질, 비타민, 식이섬유 등이 넉넉하게 함유되어 있어 각가지 건강상의 이점을 차지하고 있다고 합니다. 이러한 이점들..
건강 2023. 7. 4. 10:21
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